66 ricette di cucina montalcinese

66 ricette di cucina montalcinese

Di: Donatella Cinelli Colombini

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Scheda dettagliata

Un ricettario sopravvissuto nel tempo con caretteri propri che rimandano al Brunello e al Medioevo, sapientemente scelto e presentato da Donatella Cinelli Colombini, nata e cresciuta a Montalcino, un piccolo paese della campagna Toscana che si è ritagliato spazio nella grande tradizione della cucina italiana.

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